Cours de Cuisine ou Pâtisserie au choix

► Cours de Cuisine ou Pâtisserie et dates au choix (selon formule)

► Minérales et verre de Bienvenue inclus 

► Apéritif offert à la fin du cours

► 10% de RABAIS sur votre prochain cours 

► Visitez le site internet officiel de notre partenaire pour en savoir plus: Le Lab

Mardi 28 mars 2023 - Cuisine Italienne

Début du cours: 18h00
Durée du cours: 2h00
Réalisation d'un plat et d'un dessert
Dégustation des mets dans la salle de restaurant après le cours

Samedi 15 avril 2023 - Pâtisserie

Début du cours: 15h00
Durée du cours: 2h30
Maîtriser les choux, le craquelin et la pâtissière
Desserts confectionnés à l'emporter

Mardi 25 avril 2023 - Cuisine Végétarienne

Début du cours: 18h00
Durée du cours: 2h00
Réalisation d'un plat et d'un dessert
Dégustation des mets dans la salle de restaurant après le cours

Samedi 29 avril 2023 - Macarons

Début du cours: 15h00
Durée du cours: 2h30
Réalisation de macarons
Desserts confectionnés à l'emporter

Les cours de cuisine

Vous êtes apprenti cordon-bleu, débutant, Chef d’un jour ou cuisinier pressé ?
Petit ou grand, vous êtes à la recherche de perfectionnement, ou vous voulez simplement apprendre à cuisiner ?
Les cours de cuisine s’adaptent à tous les profils !

Au menu des ateliers de cuisine: des saveurs qui raviront toutes les papilles.
Que vous soyez sucré ou salé, globetrotter culinaire ou amateur de saveurs traditionnelles, gastronomie ou cuisine moderne, il y en a pour tous les goûts.

Curieux, épicuriens, gourmands et gourmets, vous trouverez la formule faite pour vous.
Découvrez vite les différentes thématiques qu’offrent les cours de cuisine et choisissez celle qui vous permettra de cultiver vos sens et satisfaire toutes vos envies.

Les cours de pâtisserie

Accompagnés des chefs, les cours de pâtisserie sont un véritable moment de partage.
Des expériences, du savoir-faire, chaque participant échangera autour de la préparation de plats sucrés.
Alors si vous souhaitez vous perfectionner, connaître les secrets des chefs-pâtissiers, réussir enfin de merveilleux macarons ou tout simplement pour le plaisir d’apprendre: Vous êtes les bienvenus au Lab.

Le Lab

Le Lab vous ouvre les portes d’un lieu unique où le plaisir culinaire a élu domicile.
Que ce soit pour un cours de cuisine, un évènement, ou encore une séance de travail, le Lab saura satisfaire vos exigences.

Il dispose d'ateliers de cuisine dont l'équipement dernier cri, la disposition et la luminosité en font un lieu idéal et agréable pour l'orgnaisation de cours autour du plaisir gustatif.
Deux salles pouvant accueillir jusqu'à 60 personnes, avec la possibilité d'y organiser des repas, des séances, des teambuilding ainsi que des dégustations ou afterworks.
Une magnifique terrasse "Jardin de ville" vient compléter ces espaces pendant la période estivale.

Leur But

Le Lab a pour but de faire découvrir une région, un terroir, des producteurs, des produits locaux, et de vous ouvrir le monde merveilleux des plaisirs de la table.
Il est un outil pédagogique irremplaçable, de par son caractère très concret: chacun participe, « met la main à la pâte » et s’approprie les idées et les recettes.
Cuisiner est une expérience avant tout sensorielle… L’ensemble des sens sont mobilisés pour la découverte et le plaisir: le goût et l’odorat sont en première ligne, mais aussi le toucher et la vue.
Cuisiner est donc accessible à tous !!

Le Lab, c’est aussi un espace convivial de rencontres et d’échanges autour d’un sujet qui passionne tout le monde.

Idéalement situé dans le Lavaux sur la commune de Corseaux, entre Lausanne et Vevey, Le Lab offre une belle occasion de se retrouver pour une activité autour du goût dans un cadre accueillant et chaleureux.

Un lieu de vie, de partage et de plaisir. Poussez la porte de nos ateliers... vous allez vous régaler !