► Menu complet avec entrée, plat et dessert

► 2, 4 ou 6 personnes (selon formule)

► Menu à l'emporter

► Visitez le site internet officiel du restaurant pour en savoir plus: Imani Food

Entrée au choix:

Samosas
Brochette de crevettes aux épices d'Afrique
Accra de morue
Kamudelé (brochettes de boeuf marinées)
Crevettes caramélisées
Mini burger banane plantin
Beignets de calamars
Brochette de maïs au miel

Plat principal au choix:

Volaille
Poulet mariné miel, citron et moutarde
Poulet mayo
Poulet à la Moambé, mijoté au beurre de palme ou sauce cacahouète et épices, généralement consommé avec du riz et des feuilles de manioc bouillies
N'tumbas: poulet halal cuit au barbecue (aile 6x et pilon 6x), assaisonné aux épices
Viande
Ntaba: viande de chèvre grillée
Mafé: ragoût à base de pâte d'arachide, viande de boeuf et légumes (halal)
Poisson
Makayabu: morue salée
Makayabu Fombua: poisson salé au ragoût de légumes
Liboké: papillote faite de feuilles naturelles, toujours assaisonnée de pili-pili (piment)
Poisson braisé Tilapia aux épices d'Afrique
Poisson Tilapia au beurre d'arachide et épices d'Afrique
Akpessi: Tilapia au four, banane plantain bouillie, manioc bouilli, légumes, oignon
Poisson Thomson au grill et épices d'Afrique

Accompagnements au choix:

Chikwanga: pain fermenté préparé à partir de manioc et enveloppé dans des feuilles de banane
Frites de manioc ultra croustillantes
Makemba: banane plantin
Foutou à la banane plantin (3 boules): excellent accompagnement des sauces africaines
Riz au goût de noisette, idéal pour accompagner les plats en sauce
Attiéké: semoule de manioc
Maïs grillé au beurre
Manioc cuit à la vapeur
Banane plantin cuite à la vapeur
Frite à la pâte douce croustillante
Riz jaune

Dessert au choix:

Mikaté - Beignet au sucre (5pièces) ou Beignet nature
Sombi - Riz au lait caramel beurre salé
Bananes plantin caramélisées

Imani Food:

Une cuisine africaine à l’honneur !

Notre partenaire veut offrir une balade culinaire à vos papilles et vous créer des souvenirs gastronomiques et gourmands !

Imani Food vous offre la possibilité de goûter des plats Halal principalement congolais mais pas seulement: Pondu, Makayabu, Poulet Mouambé, Yassa, Ntamba,Fumbwa, Poulet DG, sauce gombo, sauce d’arachide … une farandole colorée et savoureuse on vous attend.
Avec une carte différente le midi et le soir, c’est le moment de tomber amoureux de cette cuisine africaine.
C’est un croisement de plusieurs cultures culinaires des terres africaines.

Les Horaires du Restaurant:

Lundi: 11h00 à 22h00
Mardi: 11h00 à 22h00
Mercredi: 11h00 à 22h00
Jeudi: 11h00 à 22h00
Vendredi: 11h00 à 02h00
Samedi: 11h00 à 02h00
Dimanche: 10h00 à 22h00